- 32 oz Frischkäse, weich
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 1 EL Vanilleextrakt
- 4 große Eier, Zimmertemperatur
- 1/2 TL Salz
Für das Frosting:
- 6 EL Frischkäse, weich
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Tasse Schlagsahne
Für die Veredelung:
- 1-2 TL Zimtpulver zum Bestäuben
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite