Für die Kruste:
- 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel (oder Verdauungskekse/Biscoff-Kekse)
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/2 TL gemahlener Zimt
- 6 EL ungesalzene Butter, geschmolzen
Für den Zimtstrudel:
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1/3 Tasse Allzweckmehl
- 1 EL gemahlener Zimt
Für den Käsekuchenteig:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite