Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
– 150 g Mozzarella-Käse (gerieben oder gewürfelt)
– 100 g getrocknete Tomaten
– 200 g Frischkäse
– 100 g frischer Spinat
– 1-2 Zehen Knoblauch
– Salz
– Pfeffer
– Olivenöl
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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