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Würziges Roastbeef mit Tomaten-Oliven-Sauce & jungen Kartoffeln

Zutaten:
– 800 g Roastbeef
– 1 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
– 3 Knoblauchzehen
– 2 EL Olivenöl
– 400 g Tomaten (gehackt)
– 100 g grüne Oliven (entsteint)
– 1 TL getrockneter Oregano
– Salz nach Geschmack
– 600 g junge Kartoffeln

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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