Diese weiße Knoblauch-Pizza-Sauce ist cremig, aromatisch und voll von köstlichem Knoblauchgeschmack. Perfekt für Pizza, Calzone oder als Dip, ist dieses Rezept schnell zubereitet und benötigt nur einfache Zutaten, die man oft zuhause hat. Verabschiede dich von der roten Sauce und verleihe deiner Pizza-Nacht mit dieser reichhaltigen und würzigen Alternative das gewisse Etwas!
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**Warum du dieses Rezept lieben wirst:**
* **Reich & Cremig:** Eine samtige Textur, die perfekt zu einer knusprigen Pizza passt.
* **Vielseitig:** Verwende sie als Basis für Pizza, als Dip für Brotsticks oder als Topping für Fladenbrote.
* **Anpassbar:** Du kannst den Knoblauch, die Kräuter oder den Käse nach deinem Geschmack anpassen.
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**🛒 Zutaten:**
* 2 Esslöffel ungesalzene Butter
* 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
* 3 Esslöffel Mehl
* ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
* ¼ Teelöffel Salz
* ¼ Teelöffel getrockneter Oregano
* 1 Tasse Vollmilch (Optional: Ersetze sie durch 2% Milch oder Mandelmilch für eine leichtere Variante)
* ½ Tasse geriebener Parmesan
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**👩🍳 Zubereitung:**
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