Warum und wie man Eier richtig einfriert: Hinweise für Hausfrauen

Hühnereier sind ein schmackhaftes und nahrhaftes Lebensmittel, das auf keinem Speiseplan fehlen sollte.

Eier sind zwar kurz haltbar, aber erfahrene Hausfrauen haben einen Trick entwickelt, um sie zu verlängern.

Wir empfehlen Ihnen, sich über das richtige Einfrieren von Eiern für die spätere Verwendung zu informieren.

Wie friert man rohe Eier ein?
Rohe Eier sollten nicht einfach im Gefrierschrank eingefroren werden. Denn beim Einfrieren dehnen sich Eigelb und Eiweiß aus, die Schale beginnt zu reißen und das Ei kann platzen. Wenn Sie solche Eier aus dem Gefrierschrank nehmen, sind sie unbrauchbar.

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