⏱ Vorbereitungszeit: 10 Min
🔥 Garzeit: 10 Min
🍽 Portionen: 2
⚡️ Kalorien pro Portion: ca. 800 kcal
🧾 Zutaten:
Für die Patties:
400 g Rinderhackfleisch (am besten 80/20 Fettanteil) 🥩
Salz & Pfeffer nach Geschmack 🧂
4 Scheiben Cheddar oder Schmelzkäse 🧀
1 EL Butter oder Öl zum Braten 🧈
Für den Burger:
2 Brioche-Burgerbrötchen 🍞
2 EL Ketchup 🍅
1 EL Burgersauce (optional)
Gewürzgurken oder Röstzwiebeln (optional) 🧅
Frischer Thymian oder Rucola zur Deko 🌿
👨🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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