Zutaten:
330 g mageres Hackfleisch (Rind oder gemischt), 30 g Paniermehl, 1 Ei (Größe S), 1/2 Zwiebel (fein gehackt), 1 TL Senf, 1/2 TL getrockneter Oregano, Salz & Pfeffer, 1 Zucchini (in Scheiben geschnitten), 1 Zwiebel (fein gewürfelt), 250 g Kirschtomaten (halbiert), 150 ml Milch (1,5 % Fett), 100 ml Sahne, 1 EL Tomatenmark, 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver, 1/2 TL getrockneter Oregano, 1 EL Olivenöl
Anleitung:
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