Titel: Makkaroni-Salat mit Mimosen-Eiern

Zutaten:

250 g Makkaroni

4 Eier

100 g gewürfelter Schinken (optional)

1 kleine Dose Mais (abgetropft)

1 geriebene
Karotte
1/2 Gurke, fein gewürfelt

3 EL Mayonnaise

1 EL

süßer Senf Salz, Pfeffer

Schnittlauch oder Petersilie für die Deco

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