Zutaten:
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (ca. 100 g)
– 4 Rindersteaks (ca. 600 g, je nach Größe)
– 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt (ca. 800 g)
– 4 EL Butter (ca. 60 g)
– 2 EL frischer Schnittlauch, gehackt (ca. 10 g)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1/2 Tasse Milch (ca. 120 ml)
Anleitung:
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