**Schnelles Apfel-Joghurt-Dessert für kalte Tage**

**Zutaten:**
– 1 Apfel
– 150 g Joghurt
– 1 Ei
– 2 Esslöffel Zucker
– 10 g Vanillezucker
– 2 Esslöffel Öl
– 60 ml Milch
– 170 g Mehl
– 5-9 g Backpulver
– Puderzucker zum Bestäuben

**Zubereitung:**