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Schmelzendes Thunfischbrot mit überbackenem Käse

Gesamtzeit: 45 Minuten
Für 6 Personen

Zutaten

400 g Thunfisch in Salzlake (abgetropft)

3 Eier

100 ml Milch

100 g geriebener Käse (Emmentaler oder Cheddar)

80 g Semmelbrösel

1 mittelgroße Zwiebel

1 Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel Senf

1 Teelöffel süßes Paprikapulver

Salz und Pfeffer aus der Mühle

Ein paar Zweige frische Petersilie (optional, zur Dekoration)

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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