Zutaten:
* 1 Blatt Blätterteig (aufgetaut)
* 115 g Schinkenscheiben
* 115 g geriebener Käse (Cheddar oder Emmentaler)
* 1 Ei (zum Bestreichen)
* 1 EL Dijon-Senf (optional)
* Salz und Pfeffer nach Geschmack
—
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite