Zutaten:
500 g Rindfleisch (z B Gulasch)
500 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Zitrone
500 ml Rinderbrühe
2 EL Tomatenmark
Sonnenblumenöl
1 EL Paprikapulver
1 TL Kümmel
etwas Majoran
Zitronenschale
Salz
Pfeffer
2 Prisen Piment
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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