Gefüllte Hähnchenbrust ist ein echter Genuss für alle, die Abwechslung auf dem Teller lieben. In diesem Rezept vereinen sich zartes Geflügelfleisch, cremiger Frischkäse, würziger Käse und aromatischer Spinat zu einer herrlich saftigen Füllung. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein besonderes Abendessen!
🛒 Zutaten für 4 Portionen:
• 4 Hähnchenbrustfilets
• 200 g frischer Spinat (oder TK-Spinat, gut abgetropft)
• 150 g Frischkäse
• 100 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
• 2–3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Paprikapulver (optional)
• Zahnstocher oder Küchengarn zum Verschließen
Zubereitung:
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