Gedämpfter Vanillepudding ist ein klassisches, cremiges Dessert, das pur oder als Füllung für Gebäck genossen werden kann. Seine zarte Textur und der dezente Vanillegeschmack machen ihn zu einem perfekten Leckerbissen für jeden Anlass. Dieses Rezept verwendet einfache Zutaten wie Eier, Zucker, Milch und Vanilleextrakt. Durch das Dämpfen wird der Pudding weich, samtig und perfekt fest. Egal ob Anfänger oder erfahrener Koch, dieses Rezept ergibt einen köstlichen Pudding, der jeden begeistern wird.
Vorbereitungszeit
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 35-40 Minuten
Gesamtzeit: 50-55 Minuten
Zutaten
Eier: 3 große
Zucker: 1/3 Tasse
Salz: 1/4 Teelöffel
Milch: 1 Tasse
Vanilleessenz: 1 Teelöffel
Öl: Zum Einfetten der Form
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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