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Rezept für Fleisch-Pfannkuchen-Auflauf

Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten

Vorbereitungszeit : 30 Minuten
Kochzeit : 1 Stunde
Gesamtzeit : 1 Stunde 30 Minuten
Portionen : 6-8 Portionen
Küche
Dieses Gericht kann als Wohlfühl- Auflauf mit europäischen Einflüssen eingestuft werden, insbesondere aus Ländern, die herzhafte Aufläufe und Fleischgerichte lieben, wie Italien und Frankreich.

Vollständige Liste der Zutaten

Für die Fleischfüllung:

1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
700 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
100 g Tomatensoße
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter Oregano und süßes Paprikapulver nach Geschmack
Olivenöl zum Kochen
Für den Pfannkuchenteig:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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