Dieser cremige Hähnchen-Nudel-Auflauf ist ein wohltuendes und aromatisches Gericht mit zartem Hähnchenfleisch, herzhaftem Tomatenmark, würzigem griechischem Joghurt und cremigem Schmelzkäse. Die reichhaltige, cremige Sauce, gepaart mit Pasta, macht dieses Gericht herzhaft und sättigend. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein Familienessen oder einen besonderen Anlass. So wird es zubereitet:
Zutaten:
Für das Huhn und die Soße:
2 Esslöffel griechischer Joghurt
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Senf
2 Knoblauchzehen , gehackt
Olivenöl
Salz , nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer , nach Geschmack
Hähnchenbrust (ungefähr 2 Brüste)
1 Zwiebel , gehackt
Kirschtomaten , halbiert (ca. 8-10 Tomaten)
200 g (7 oz) Käse , gerieben (Cheddar, Mozzarella oder Käse nach Wahl)
Für die Pasta:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
