Diese Cranberry-Feta-Windräder sind eine köstliche Kombination aus würzigen, süßen und herzhaften Aromen, eingewickelt in eine weiche Tortilla. Perfekt als Snack, Vorspeise oder Festtagsleckerei!
Zutaten:
4 Weizentortillas (20 cm)
225 g Frischkäse, weich
1/2 Tasse zerbröckelter Fetakäse
1/4 Tasse getrocknete Cranberries, gehackt
1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
1 Esslöffel Honig (optional für die Süße)
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anleitung:
Zubereitung des Frischkäseaufstrichs:
Vermischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse, den zerbröckelten Feta, die gehackten Cranberries, die gehackten Frühlingszwiebeln, den Honig (falls verwendet), das Salz und den schwarzen Pfeffer. Gut vermischen.
Windräder zusammensetzen:
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