Dieser fluffige Quark Schneekuchen mit Vanillepudding ist in nur 10 Minuten vorbereitet und schmeckt einfach himmlisch. Perfekt, wenn es mal schnell gehen soll und man trotzdem einen leckeren Kuchen genießen möchte!
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### Zutaten (für 8 Portionen):
* 250 g Schmand
* 100 g Zucker
* 500 g Quark
* 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
* 200 ml Milch
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 1 TL Backpulver
* Optional: Puderzucker zum Bestäuben
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Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
