Schneller Ofensnack mit Schinken, gebratenen Pilzen, geschmolzenem Käse und fruchtiger Tomatensoße – perfekt für ein schnelles Abendessen!
Zutaten:
1 kleine Zwiebel
1 EL Olivenöl
200 g passierte Tomaten
1 TL Tomatenmark
Salz, weißer Pfeffer, 1 Prise Zucker
100 g Schinken
75 g Mozzarella-Käse
100 g Champignons
1 TL Butter oder Margarine
4 Scheiben Toastbrot
1 TL Basilikum
📋 Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite