Zutaten:
Für die Brownies:
115 g weiche Butter
200 g brauner Zucker
2 große Eier
5 ml Vanilleextrakt
40 g Kakaopulver
2 g Backpulver
65 g Mehl
1 g Salz
Für die Pistazien-Kunafa-Schicht und Schokolade:
180 g Pistaziencreme
100 g Kunafa-Teig (in kleine Stücke geschnitten)
15 g Butter oder Ghee (zum Rösten des Kunafa-Teigs)
180 g Zartbitterschokolade
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
