🍝✨
⏳ Gesamtzeit: 50 Minuten
👨👩👧👦 Für: 4 Personen
🛒 Zutaten:
Für die Fleischbällchen:
400 g Hackfleisch (Rind oder Rind-Kalb-Mix)
1 Ei
40 g Semmelbrösel
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Esslöffel Teelöffel Paprika
1 Esslöffel Provenzalischer Kräuterkaffee
½ Teelöffel Teelöffel Salz
½ Teelöffel Teelöffel Pfeffer
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl (zum Kochen)
Für Nudeln und Gemüse:
300 g Fusilli
1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
100 g geschnittene Champignons
1 Zwiebel, gehackt
2 EL Esslöffel Olivenöl
Für die Soße:
400 g Tomatencoulis
1 Esslöffel Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Oregano-Kaffee
½ Teelöffel Teelöffel Salz
½ Teelöffel Teelöffel Pfeffer
👩🍳 Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
