🕒 Zubereitungszeit
⏳ Vorbereitung: 10 Minuten
🔥 Kochzeit: 30 Minuten
⏱ Gesamtzeit: 40 Minuten
👨👩👧👦 Portionen: 4
🛒 Zutaten
Für die Sauce:
2 Auberginen (ca. 500 g, in Würfel oder Scheiben geschnitten)
2 EL Olivenöl (zum Braten der Auberginen)
1 Zwiebel (fein gewürfelt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
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