**Omas Blumenkohlsuppe – Cremig & Herzhaft!**

Diese Blumenkohlsuppe nach Omas Rezept ist der perfekte Genuss an kalten Tagen! Sie ist cremig, herzhaft und wärmend – ein wahrer Klassiker der Hausmannskost, der einfach zu kochen ist und den ganzen Familien mit seinem vollen Geschmack begeistert.

**Zutaten (für 4 Portionen):**
– 1 Blumenkohl (ca. 500 g) 🥦
– 1 Zwiebel 🧅
– 1 Kartoffel 🥔
– 750 ml Gemüsebrühe 🍵
– 200 ml Sahne 🥛
– 1 EL Butter 🧈
– Salz, Pfeffer & Muskatnuss 🧂
– Frische Petersilie 🌿