Für etwa 9 Stück (2-3 Personen) benötigst du:
50 g Zucker
90 g Mehl
3 Eier
1 Packung Vanille-Puddingpulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
70 g Quark (Topfen)
Etwas Zitronensaft
1 großer Apfel (oder 2 kleinere)
Butterschmalz zum Ausbacken
Puderzucker und Zimt zum Bestreuen
Zubereitung der Omas Apfelküchle 🍲
Teig vorbereiten:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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