Dieses Rezept hat sich schon oft bewährt – saftig und lecker!
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#### Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm):
**Für den Teig:**
* 250 g Mehl 🌾
* 200 g Zucker 🍬
* 150 g Butter (weich) 🧈
* 4 Eier 🥚
* 1 Päckchen Vanillezucker 🍦
* 1 TL Backpulver 🧁
* 1 Prise Salz 🧂
* 2 EL Milch 🥛
**Für die Apfelfüllung:**
* 4–5 Äpfel (z. B. Boskoop oder Elstar) 🍏
* 1 TL Zimt 🌟
* 2–3 EL Zucker 🍬
* 1 EL Zitronensaft 🍋
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Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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