Dieses Rezept für New York Cheesecake ist einfach zuzubereiten und einfach köstlich. Alle, die ihn probiert haben, sagen, er schmeckt einfach tadellos! Sie werden ihn lieben!
Zutaten
5 große Eier, Zimmertemperatur
2 Tassen (1 Pint) Sauerrahm, Zimmertemperatur
4 Packungen (225 g) Frischkäse, Zimmertemperatur
8 Esslöffel (1 Stück) ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
1 1/2 Tassen Zucker
2 Esslöffel Maisstärke
1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel frischer Zitronensaft
1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale
Zubereitung von New York Cheesecake
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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