Zucchini-Gemüsebällchen mit Käse in einer cremigen Kräutersauce sind ein leckerer und gesunder Snack oder eine Beilage, die jeder liebt. Diese gebackenen Gemüsebällchen aus geraspeltem Gemüse, Käse und Hafer sind leicht, aromatisch und passen perfekt zu einer würzigen, cremigen Sauce. Diese Gemüsebällchen eignen sich perfekt für Familienessen, Partys oder als schneller, nahrhafter Snack und sind eine tolle Möglichkeit, einen gesunden Käse-Snack zu genießen.
Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 25–30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
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Zutaten
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Für die Zucchinibällchen:
Für die Soße:
2 Esslöffel griechischer Joghurt oder Sauerrahm
3 Teelöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Ketchup
Gehackte frische Petersilie (1 Esslöffel)
Gehackter Schnittlauch (1 Esslöffel)
Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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