Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– Salz
– Pfeffer
– 250 g Cocktailtomaten (halbiert)
– 1/2 Bund Basilikum (Blätter gezupft)
– 200 ml Sahne
– 125 g Mozzarella (in Stücke zerrissen)
– Olivenöl
Zubereitung:
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