ZUTATEN:
Für den Keksboden:
200 g Butterkekse, zerbröselt
100 g ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die Cheesecake-Füllung:
400 g Frischkäse, zimmerwarm
200 g Quark
150 g Zucker
3 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
200 g Marzipan, grob gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft
🔔 ANWEISUNGEN:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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