Zutaten (für 12 Stück):
500 g Joghurt (Vollfett)
300 g Frischkäse
500 g Magerquark
1 unbehandelte Zitrone (Schale und Saft)
120 g Erythrit (oder 100 g Xylit)
250 g tiefgekühlte Heidelbeeren
200 g frische Heidelbeeren
6 Blätter Gelatine
Zubereitung:
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