Entfesseln Sie eine Geschmacksexplosion mit unserem verlockenden Rezept für gefüllte Bananenpaprika. Dieses kulinarische Wunder vereint die Schärfe von Bananenpaprika mit der Fülle von Frischkäse, der würzigen Würze von Speck und der Frische von Koriander. In dieser umfassenden Anleitung führen wir Sie durch die Kunst der Herstellung dieser köstlichen gefüllten Paprika und bieten Kochhinweise, Variationen sowie Keto- und Low-Carb-Versionen für diejenigen, die nach Ernährungsalternativen suchen. Machen Sie sich bereit, Ihre Vorspeisenküche mit diesem köstlichen und vielseitigen Gericht aufzuwerten.
Benötigte Zutaten
Um diese köstlichen gefüllten Bananenpaprika herzustellen, sammeln Sie die folgenden Zutaten:
Fleisch
10 Scheiben gepfefferter Speck – Verleiht einen rauchigen, würzigen Geschmack.
Zutaten
10 Bananenpaprika – Milde Schärfe mit süßer Unternote.
1 Esslöffel frischer Koriander – Peppt das Gericht mit einer frischen, zitronigen Note auf.
3 Knoblauchzehen – Verleiht einen kräftigen, aromatischen Geschmack.
1/2 Tasse sonnengetrocknete Tomaten – Verleiht eine reichhaltige, säuerliche Süße.
Milchprodukte
2 (8-Unzen) Packungen Frischkäse – Cremige Basis, die die Füllung zusammenhält.
Sonstiges
Zahnstocher – Um die gefüllten Paprikaschoten festzuhalten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung für perfekt gefüllte Bananenpaprika
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor, um sicherzustellen, dass er die gewünschte Temperatur erreicht, wenn Sie mit dem Backen beginnen.
Braten Sie den Speck: Legen Sie die gepfefferten Speckscheiben in eine Bratpfanne und braten Sie sie, bis sie knusprig sind. Wenn sie fertig sind, legen Sie sie auf Papiertücher, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen, und zerbröseln oder hacken Sie sie dann in kleine Stücke.
Hacken Sie den frischen Koriander fein, um sein kräftiges Aroma und seinen Geschmack freizusetzen.
Hacken Sie die Knoblauchzehen klein, damit sie sich gut in die Füllung einfügen.
Schneiden Sie die sonnengetrockneten Tomaten fein, um sie gleichmäßig in der Füllung zu verteilen.
Schritt 2: Bananenpaprika vorbereiten
Schneiden Sie in jede Bananenpaprika der Länge nach einen Schlitz, um eine Öffnung für die Füllung zu schaffen. Achten Sie darauf, dass die Paprika so intakt wie möglich bleibt.
ADVERTISEMENT
