Lapin à la Crème Moutarde & Estragon

Gießen: 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 20 Minuten
🍳 Temps de cuisson: 50 Minuten

🧺 Zutaten:
4 Cuisses de Lapin

2 c. à suppe de moutarde à l’ancienne

1 c. à Suppe de Moutarde forte

250 ml Crème fraîche épaisse

200 ml Fond de Volaille

200 g Champignons de Paris, émincés

12 Petits Oignons Blancs

1 Oignon Jaune, Emincé

2 Gousses d’ail, Hachées

2 Brins d’estragon frais + quelques feuilles pour le dressage

3 c. à suppe d’huile d’olive

Sel, poivre noir du moulin

400 g Tagliatelles fraîches

👨‍🍳 Vorbereitungsschritt für Schritt:

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