Zutaten:
– 2 Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut (ca. 300-400 g)
– 500 g Baby-Kartoffeln, halbiert
– 150 g Karotten, gehackt
– 150 g grüne Bohnen, geputzt
– 1/2 Zwiebel, gewürfelt (ca. 75 g)
– 30 ml Olivenöl (2 Esslöffel)
– 10 g Knoblauchpulver (2 Teelöffel)
– 5 g Paprika (1 Teelöffel)
– 1 g getrockneter Thymian (oder frische Zweige) (1 Teelöffel)
– 2 g schwarzer Pfeffer (1/2 Teelöffel)
– 3 g Meersalz (1/2 Teelöffel)
Anleitung:
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