Saftige Fleischbällchen in Rahmsauce – herzhaft, cremig und unwiderstehlich lecker!
Zutaten:
500 g Hackfleisch (halb & halb)
50 g Butter
50 g Zwiebeln
45 g Semmelbrösel
15 ml dunkle Sojasauce
15 g Preiselbeermarmelade
1 Ei
250 ml Sahne
250 ml Bratenfond
15 ml Wasser
8 g Speisestärke
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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