Zutaten:
300 g Brokkoli (frisch oder TK), fein gehackt
100 g geriebener Cheddar oder Gouda
1 kleine Karotte, fein geraspelt
1 Ei
2 EL Frischkäse
2 EL Semmelbrösel + extra zum Panieren
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Etwas Öl zum Braten
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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