Zutaten:
– 500 g Hühnerbrustfilet
– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 50 g Butter
– 200 ml Schlagsahne
– 250 g Ricotta-Käse
– 300 g Fettuccine-Nudeln
– 100 g Parmesan, gerieben
– Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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