Zutaten (für 1 kleines Brot / ca. 4 Portionen):
🍴 1 Tasse Mehl (ca. 130 g) – Weizen- oder Dinkelmehl
🍴 ½ Tasse lauwarmes Wasser – für die Teigbindung
🍴 1 TL Trockenhefe – für fluffige Struktur
🧄 1–2 Knoblauchzehen – fein gehackt oder gepresst
🧈 2 EL geschmolzene Butter oder Olivenöl – für den Geschmack
🧂 ½ TL Salz, etwas Pfeffer & optional italienische Kräuter
🌿 Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Bestreuen
👩🍳 Zubereitung:
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