Zutaten:
– 4 Eigelb
– 100g Zucker
– Eine Prise Salz
– 500g Mascarpone
– 300ml kalter Espresso
– 200g Löffelbiskuits
– Kakaopulver zum Bestreuen
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:
– 4 Eigelb
– 100g Zucker
– Eine Prise Salz
– 500g Mascarpone
– 300ml kalter Espresso
– 200g Löffelbiskuits
– Kakaopulver zum Bestreuen
Anleitung: