Klassischer Kartoffelsalat mit Ei und Mayonnaise Ein cremiger Kartoffelsalat mit frischen Zutaten, perfekt für jede Gelegenheit

Zutaten:

550 g festkochende Kartoffeln
190 g Cornichons (Gewürzgurken)
6 Eier
1 Zwiebel
100 g Mayonnaise
5 EL Gurkenwasser
1 TL Senf
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
1 Prise Zucker
Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung: