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Kaufen Sie keinen Käse mehr! 1 kg Käse aus einem Liter Milch in 5 Minuten!

mai 20, 2025 par admin

Zutaten:
1 Liter (4 Tassen) Vollmilch
2 Esslöffel Zitronensaft (oder weißer Essig)
1/2 Teelöffel Salz
10 g Butter (optional, für die Schärfe)
Kräuter oder Gewürze (optional, für den Geschmack)

1. Milch erhitzen: 1 Liter Vollmilch in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie zu köcheln beginnt (nicht überkochen lassen).

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