ZUTATEN:
Für die Waffeln:
250 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
2 große Eier
300 ml Milch
100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
1 große Zwiebel, fein gehackt
2 Esslöffel Öl oder geschmolzene Butter
Pfeffer nach Geschmack
Für den Kräuterdip:
200 g Joghurt
1 Esslöffel frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch oder Dill), fein gehackt
1 Teelöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
🔔 ANWEISUNGEN:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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