👥 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten
500 g Erbsen (frisch oder gefroren)
10 frische Minzblätter 🌿
500 ml Wasser
1 Gemüsebrühwürfel
100 ml flüssige Sahne (oder Naturjoghurt für eine leichtere Variante)
Salz und Pfeffer
Einige kleine Würfel Rohschinken (optional, zum Bestreuen)
Einige ganze Erbsen und Minzblätter zur Dekoration
Zubereitungsschritte
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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