Zutaten
US-Maßeinheiten
Warmes Wasser: 110–120 ml (½ Tasse)
Joghurt: 70 ml (⅓ Tasse)
Trockene Hefe (aktiv): 4 g (1 Teelöffel)
Zucker: 1 Esslöffel
Ei: 1 großes
Pflanzenöl: 70 ml (⅓ Tasse)
Salz: 1 Teelöffel
Weizenmehl (Type 405): 400–450 g (3¼ – 3½ Tassen)
Zusätzliche Zutaten für die Füllung
Weiche Butter: 120 g (½ Tasse)
Frische Kräuter: 1 Bund, gehackt
Käse: 350 g (ca. 12 oz), gerieben
Butter zum Einfetten: 80 g (⅓ Tasse)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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