Zutaten:
– 250 g Hüttenkäse
– 2 Eier
– 100 g Haferflocken oder Paniermehl
– 1 kleine Zwiebel (optional)
– 2 EL Frischkäse
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL Paprikapulver (optional)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 EL frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch)
– 1–2 EL Olivenöl zum Bestreichen
Zubereitung:
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