Ein köstlicher Eintopf mit Bolognese-Geschmack, der schnell gemacht ist und richtig satt macht!
🛒 Zutaten:
500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt – alternativ: Veggie-Hack)
1 Zwiebel 🧅 (fein gewürfelt)
2 Knoblauchzehen 🧄 (gepresst)
1 Karotte 🥕 (gewürfelt)
1 rote Paprika 🌶️ (gewürfelt)
400 g stückige Tomaten 🍅 (Dose)
500 ml Gemüse- oder Rinderbrühe 🥣
2 EL Tomatenmark
1 TL Oregano & Basilikum (getrocknet oder frisch) 🌿
Salz & Pfeffer 🧂 nach Geschmack
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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