Zutaten:
– 1 rote Paprika
– 1 kleine Zucchini
– 3 Frühlingszwiebeln
– 1 Knoblauchzehe
– 1 Karotte
– 2 EL Olivenöl
– 300 g gemischtes Hackfleisch (Rind/Schwein)
– 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
– 150 ml Gemüsebrühe
– Salz & Pfeffer nach Geschmack
– Optional: Frischer Rosmarin & Thymian
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
