Herzhafte Blätterteig-Häppchen mit Speck, Käse und Lauch

Zutaten:
1 Rolle Blätterteig (ca. 250 g)

Mehl (zum Ausrollen)

100 g Speck, vorgebraten und zerbröselt

100 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella)

2 EL Ketchup

2 EL Mayonnaise

2 EL geriebener Parmesan

1 TL getrockneter Knoblauch

1 kleine Stange Lauch, fein gehackt

Zubereitung:

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