Hausgemachter Schmelzkäse in 10 Minuten: Er ist nicht mit gekauftem Käse zu vergleichen. Ich teile das Rezept

Ich liebe Schmelzkäse, aber ich merke, dass ein gekauftes Produkt oft unerwünschte Zusatzstoffe enthält. Da ich mich entschieden hatte, Käse selbst herzustellen, habe ich viele Rezepte ausprobiert, aber ich habe das perfekte gefunden – einfach und unglaublich lecker.

Dieser Schmelzkäse ist glatt und zart und hat einen angenehmen Sahnegeschmack. Ich füge gerne eine Vielzahl von Zutaten hinzu, wie zum Beispiel Dill, Pilze oder Schinken. Selbstgemachter Käse ist viel schmackhafter und gesünder als gekaufter Käse. Der Zubereitungsprozess dauert nur 10 Minuten.